土豆胡萝卜烧鸭肉
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来源：互联网
鸭肉：
小半边
土豆：
一个
胡萝卜：
少许
姜片：
适量
蒜片：
适量
八角：
适量
桂皮：
适量
葱：
适量
生抽：
适量
老抽：
适量
盐：
适量
料酒：
适量
枸杞：
少量
1
鸭肉洗净绰水放料酒少许和姜片，绰好捞出沥干备用
2
土豆胡萝卜切块
3
配料准备好
4
小火放配料炒香
5
放入鸭肉加生抽老抽炒至金黄
6
加入土豆胡萝卜一起炒香放盐料酒
7
炒香以后放水盖好盖子焖至收汁
8
收汁好了加入葱段鸡精，出锅，香喷喷，我家有位不能吃辣，要是我吃的话加些干辣椒和青红辣椒那就更好吃也好看了
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