薏米冬瓜水鸭汤(超快手高压锅版)

冬瓜:
250g
鸭肉:
250g
薏米:
一小把
南姜/生姜:
3块
鱼露/盐:
少量
1
鸭肉斩块洗净,冬瓜切块,生姜拍扁(南姜切块),薏米洗净沥干备用! 加水,将上述材料一起高压锅煮15分钟。
2
时间到了以后,取出,另起锅,中火煮5分钟左右。
3
加少许盐或鱼露调味即可。
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