对虾熬白菜

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Tip：讲究的话可以泡好虾后剪去头尾，这次偷懒就没有这么做了。
干对虾：
5对
白菜芯：
一棵
姜：
适量
盐：
适量
黄酒：
适量
1
干对虾水洗后以黄酒浸泡1小时
2
白菜芯剥开洗净后用手掰成小块
3
砂锅坐水，姜切片后放入，水开后黄酒和对虾一起倒入锅中。
4
待水再度开后，下白菜熬软，后少许盐调味即可。
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  • 本文分类：明虾
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  • 发布日期：2024-01-29 09:21:29
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