蜜汁烤鸡翅
1344 阅读
0 评论
68 点赞
来源：互联网
鸡翅中：
10~12个
姜：
2片
生抽：
3大勺
老抽：
1大勺
胡椒粉：
少许
料酒：
2勺
盐：
少许
（日本清酒）：
3大勺
蜂蜜：
适量
油：
适量
1
买回来的鸡翅中稍微用清水冲洗一下，背部切2刀方便入味，放到一个大碗中
2
碗中依次放入：姜，料酒，胡椒粉，盐，生抽，老抽，（日本清酒，如没有也可不放，或者啤酒代替）
3
用手抓匀，并淹30分钟~1小时
4
另取1个小碗准备烤时刷的油：油+蜂蜜 调匀备用
5
烤箱200度预热5分钟，鸡翅双面都刷上蜂蜜油，摆在烤网上，先烤10分钟
6
中间拿出翻面，再刷一层蜂蜜油，再入烤箱烤5分钟即可
