豉油香菇焖翅中
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来源:互联网
Tip:香菇用冷水泡发比用热水更能保持原来的香气
翅中:
6个
干香菇:
6朵
蒜:
少许
香葱:
少许
干辣椒:
一根
1

干香菇用冷水泡发,翅中切三段吧,蒜切片,干辣椒剪成寸断,葱切颗粒待用
2

热锅入油,小火爆香蒜片
3

放入翅中翻炒至变色
4

加入李锦记豉油鸡汁、盐、糖、料酒、胡椒粉、香菇、辣椒段和适量的水
5

烧开,转中小火焖煮15-20分钟至收汁,最后淋点香油、撒入葱末即可
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