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卤鸭肠爆炒青椒
卤鸭肠爆炒青椒
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来源:互联网
Tip:1、青椒不宜炒的时间过长。
卤鸭肠:
250g
青椒:
3个
大蒜:
3颗
盐:
适量
味精:
适量
1
先将大蒜、青椒洗净,大蒜切成末状,青椒切丝,卤鸭肠切成一小段一小段的
2
锅烧热,放入青椒丝。放少许盐
3
将卤鸭倒入锅中。不停翻炒5-10分钟,放入少许味精。起锅
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本文分类:
鸭肠
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发布日期:2024-01-29 11:21:58
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鸭肠的清洗倒是会稍微麻烦一些。买回来的鸭肠一般已经剪掉一些不需要的部分了,回家只需用酒、盐、醋浸泡一下,活水揉搓,清洗几遍就可以了,炒菜用的话,再用料酒酱油腌制一下就好。
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