软炸里脊

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里脊：

适量

面粉：

适量

鸡蛋清：

适量

盐：

适量

花椒粉：

适量

1

将里脊切好，放盐和花椒粉半个小时

2

加入干面粉，将里脊用干面粉充分包裹住

3

加入鸡蛋清，并搅拌

4

油烧至七成热，将里脊挑入锅中，要小火，一次少放一些里脊，不能一下都倒进锅内，要分次放。

5

里脊浮在油上，就是熟了。

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本文分类：里脊
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发布日期：2024-01-29 11:22:40
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