软炸里脊

里脊:
适量
面粉:
适量
鸡蛋清:
适量
盐:
适量
花椒粉:
适量
1
将里脊切好,放盐和花椒粉半个小时
2
加入干面粉,将里脊用干面粉充分包裹住
3
加入鸡蛋清,并搅拌
4
油烧至七成热,将里脊挑入锅中,要小火,一次少放一些里脊,不能一下都倒进锅内,要分次放。
5
里脊浮在油上,就是熟了。
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  • 发布日期:2024-01-29 11:22:40
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