鸡蛋土豆饼
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来源:互联网
土豆:
一个约200克
鸡蛋:
一个
面粉:
两汤匙
胡椒粉:
适量
熟芝麻:
适量
葱花:
适量
盐:
适量
1
土豆切细丝,剁成小碎段,放入碗里,加鸡蛋,面粉,葱花,芝麻,少许盐和胡椒粉
2
搅拌均匀
3
平底锅内放油,油五成热时,把搅好的糊糊用匙舀入锅里,摊平成饼状,我用的是心形煎蛋器
4
煎黄一面以后,翻面煎另一面,两面都煎黄即熟时出锅。喜欢番茄沙司的吃的时候可以挤点,随个人喜欢吧
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