泡咸鸡蛋
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来源:互联网
Tip:我的瓶子太小,只能泡得下三个。每周也就周末能有时间熬粥,所以每周也就差不多只能吃掉一个,吃的时候放一个新鲜鸡蛋进去。然后等着前面泡的都吃完,新放进去的又好了。记得每次放新鲜鸡蛋的时候,往盐水里再加点盐哦。
花椒:
适量
干辣椒:
适量
盐:
适量
鸡蛋:
适量
1
取干净的锅,加花椒粒和干辣椒,加水。
2
烧开,小火熬一会。加盐,多多加,加到盐水基本饱和。
3
把花椒和辣椒过滤掉,等盐水冷了,把洗干净的鸡蛋轻轻泡进去。
4
等啊,等啊,等到三周之后就可以了。
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