秋葵鸡蛋饼
86782 阅读
0 评论
96 点赞
来源：互联网
Tip：1、煎鸡蛋饼最好用平底锅，要不中心部分容易不熟； 2、翻面时可以用盘子整个盖住再翻，直接翻很容易烂成几块； 3、秋葵用横刀切成小朵，是不是很美？像不像小五角星，骗小朋友吃会很容易。 4、萌哥这么聪明，是不是应该继续点赞？
秋葵：
250g
鸡蛋：
3个
油：
30ml
盐：
5g
糖：
3g
1
秋葵洗净备用，萌哥用的草鸡蛋比较小，所以准备了4个。
2
秋葵横着切成小朵。
3
鸡蛋打散后倒入秋葵，加糖和盐搅拌均匀。
4
炒锅烧热油倒入鸡蛋和秋葵，用中小火把鸡蛋煎成金黄色。
5
煎好一面后，翻面继续。两面金黄后即可出锅。
