辣炒大肠

猪大肠:
一根
辣椒:
3根
葱、姜末:
适量
食用油:
适量
味极鲜:
适量
盐:
适量
1
首先把所用食材进行改刀,猪大肠在熟食店买的,很干净不需要处理,直接切段;葱、大姜切末;辣椒滚刀块
2
炒锅少量油烧热,葱姜末爆炒,放入大肠煸炒,把肠油逼出;
3
放入辣椒炒成半熟,最后味极鲜、盐调味;出锅
  • 本文分类:肥肠
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  • 发布日期:2024-01-29 11:25:28
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