萝卜焖牛腩
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来源：互联网
牛腩：
适量
白蘿卜：
适量
李錦記柱候醬：
适量
大蒜：
适量
生姜：
适量
花椒：
适量
八角桂皮：
适量
紅蔥頭：
适量
生抽：
适量
料酒：
适量
雞精：
适量
1
先把洗凈的牛腩汆水，白蘿卜削皮切滾刀塊備用
2
鍋裡放少量油，將大蒜、生姜片、花椒、八角桂皮、紅蔥頭 爆香
3
倒入牛腩翻炒，調入兩大匙柱候醬、生抽和料酒，注入清水 燜約一小時至牛腩熟爛
4
倒入白蘿卜繼續燜15分鐘，再調入雞精，略收醬汁即可
