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西红柿牛腩汤
西红柿牛腩汤
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牛腩:
适量
西红柿:
适量
1
牛腩切块,加冷水,生姜,花椒。
2
大火烧开,关小火,炖大约2小时。
3
加入西红柿炖烂,出锅前加盐,胡椒粉,葱花。即可。
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本文分类:
牛腩
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发布日期:2024-01-29 11:36:14
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咖喱牛腩
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