蒜蓉炒海虾
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来源:互联网
海虾:
300g
美人椒:
半个
小葱:
适量
大蒜:
适量
盐:
少许
油:
300ml(实际用30ml)
1
小葱洗净,切成葱花;蒜切成蒜碎;美人椒切成圈。海虾洗净(可以挑去泥肠,从背部切开,我比较懒,就没弄)
2
锅中加油,待油热后,放入虾炸酥,捞出。
3
锅中留底油,放入葱花、蒜碎、美人椒爆香,放入炸过得虾,再加入盐(一定要少,因为海虾本来就是咸的)、味精调味翻炒一会,即可出锅啦~
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