五花肉牡蛎炖酸菜
4645 阅读
0 评论
94 点赞
来源：互联网
酸菜：
1kg
鲜活牡蛎肉：
500g
猪腿肉：
800克
八角：
1个
花椒粉：
1茶匙
西班牙橄榄油：
2勺
骨汤：
1kg
盐：
1茶匙
1
准备食材
2
锅中加入油、八角、花椒粉，中火爆香
3
下入肉片，翻炒到肉变白
4
加入酸菜丝，翻炒2分钟
5
加入骨汤，旺火大火煮沸。加入牡蛎，再次煮开
6
转文火煲煮15分钟，就可以了，最后加盐调味
相关推荐
-
瓶装常备菜/橄榄油渍牡蛎
这几年，还是越来越喜欢在家吃饭，外食再精致，再省体力，也比不过我家舒舒服服看看电视，和家人聊聊天吃的舒服。所以下班后的时间再紧张，也还是想回家焖一锅米饭，或开一瓶小酒。当然，时间有限，如果想要在短时间内把主菜副菜都端上餐桌，我们还是不得不花一点心思。最近开始做一些能够保存的储备菜，有了这些，只需要再现烧一个主菜就可以开饭了。招待朋友时也能派上大用场呢。这些菜谱也是我学来的，觉得好用的，会慢慢和大家牡蛎 11719 浏览 -
-
-
-