红酒香蒜焗猪排
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来源：互联网
Tip：如酱汁腌制时间稍长，会更入味
猪排：
450g
青葱：
少许
蒜末：
少许
红酒：
10ml
盐：
适量
油：
适量
1
先将猪排切成10cm段，用油把蒜末、青葱爆香后加入盐、红酒煮成酱汁
2
在肉身上均匀淋上红酒蒜酱汁腌制约15分钟备用
3
烤箱220度预热5分钟，烤盘铺上锡箔纸，肉排放在烤盘上，再刷上少许酱汁
4
放入烤箱中，用220度烤约45分钟即可
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