红酒香蒜焗猪排

Tip:如酱汁腌制时间稍长,会更入味
猪排:
450g
青葱:
少许
蒜末:
少许
红酒:
10ml
盐:
适量
油:
适量
1
先将猪排切成10cm段,用油把蒜末、青葱爆香后加入盐、红酒煮成酱汁
2
在肉身上均匀淋上红酒蒜酱汁腌制约15分钟备用
3
烤箱220度预热5分钟,烤盘铺上锡箔纸,肉排放在烤盘上,再刷上少许酱汁
4
放入烤箱中,用220度烤约45分钟即可
  • 本文分类:猪排
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  • 发布日期:2024-01-29 11:40:29
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