香烤猪排(简易版)

Tip:时间一定要把控好,不然会烤焦哟
猪排:
两段
孜然粉:
随意
辣椒粉:
按喜好
食盐:
一点点
胡椒粉:
随意
茴香粉:
随意
1
猪排洗干净,用厨房纸巾吸干水分,把佐料粉抹匀在猪排上,放入冰箱保鲜膜包好冷藏一个晚上。
2
第二天,拿出来在室温环境放置10分钟左右,预热烤箱至180℃。再把猪排放进去上下烤制,温度180℃。注意哟!按照肉的重量决定烤制时间,以500克半小时为准。
3
烤制完毕后,猪排外焦里嫩,用小刀切割食用,别有一番风味。
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