蜜汁叉烧烤猪扒
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来源:互联网
Tip:烤的时间按照烤箱规格做调整,烤到香味四溢,表面红亮即可!
2块带骨厚猪扒:
适量
李锦记叉烧酱:
适量
胡椒粉:
适量
盐:
适量
料酒:
适量
孜然粉或者种子:
适量
1
洗净猪扒,刀背拍松
2
加入少许盐,胡椒粉,料酒,腌制15分钟
3
200度,预热烤箱,烤盘铺上锡纸,在猪扒上刷上李锦记叉烧酱,撒上少许孜然粉或者孜然种子,送入烤箱
4
烤15分钟,正面刷上李锦记叉烧酱,换一面继续烤15分钟
5
继续在换面的猪扒上刷上李锦记叉烧酱,烤箱上升至220度,烤10分钟出炉
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