域食记 ︳日式猪扒面包船

猪扒:
1块
蛋黄酱:
适量
面包糠:
适量
食用油:
适量
长面包:
一个
鸡蛋:
若干
洋葱:
1/2个
紫菜:
2张
1
将胡椒粉洒在猪扒上,并将蛋黄酱均匀地抹在猪扒上。
2
将抹好的猪扒放在面包糠中,放在热油中炸熟,放凉切块备用。
3
在锅中依次加入洋葱、日式浓缩酱油露、水,加热,直到洋葱变软。
4
盛少量的汤汁到鸡蛋液中,搅拌。
5
将面包挖空,放入蛋液,再放入紫菜、洋葱、猪扒。
6
打三个鸡蛋在面包上,放烤箱烘烤10分钟即可。
7
就这样,完成啦!
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