炸猪排

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猪排：

200g

鸡蛋：

一个

面包糠：

80g

淀粉：

30g

盐：

少许

色拉油：

150ml

1

猪排用少许盐腌一下，放半个小时

2

然后用刀背把猪排敲一下，准备好材料

3

猪排先沾满淀粉，再沾蛋液，注意要沾的均匀，最后将猪排埋在面包糠里按压，这样面包糠不会撒得到处都是，在油锅里炸三分钟即可，可以准备个牙签，猪排很容易扎透就说明猪排熟了

4

这就是炸完的猪排

5

味道还行呢

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本文分类：猪排
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发布日期：2024-01-29 11:40:11
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