香辣烤鸡翅

Tip:1、腌制鸡翅的时间越长越好,这样更容易入味,至少不低于三个小时。 2、如果想腌制的鸡翅更入味,可以用牙签在鸡翅上扎一些小孔或在鸡翅上开几刀小口。 3、把腌好的鸡翅放在锡纸上,一定要放在哑光面,哑光面不会污染食物。 4、烤制鸡翅的时候,先烤鸡翅的背面,然后再正面,这样烤出来的鸡翅更漂亮。 5、如果想让鸡翅的味道更浓郁,可以在烤正面时再刷一次烤肉酱。 6、如果想让鸡翅更养眼,可以在最后5分钟时刷一层蜂蜜。
新鲜鸡翅:
500克
香辣烤肉酱:
1包(110克)
蜜蜂:
适量
1
鸡翅洗净,用牙签在鸡翅上扎一些小孔或在鸡翅上开几刀小口(以便腌制的时候入味)
2
倒入香辣烤肉酱拌匀
3
盖上盖子放入冰箱腌制十二小时(至少不低于三个小时,时间越长越好)
4
将锡纸铺在烤盘上(哑光面朝上),然后腌好的鸡翅放入烤盘(背面朝上)
5
烤箱预热200度,将烤盘放入烤箱中上层,烤10分钟
6
取出鸡翅,两面再刷上一层烤肉酱,表面翻面,放入烤箱烤5分钟
7
再次取出鸡翅,刷上蜂蜜,放入烤箱再烤5分钟即可
  • 本文分类:鸡翅
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  • 发布日期:2024-01-29 11:44:01
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