万山红做的麻辣串串香

Tip:喜欢什么食材都是可以加的!
莲藕:
1节
香菇:
150g
鸡肉:
150g
豆腐:
150g
金钱肚:
150g
西兰花:
100g
猪血:
200g
1
西兰花拆小朵,莲藕切片,分别焯水后凉水过凉。鸡胸肉切丁,用生抽和少许盐腌制10分钟。,香菇泡发后打花刀,豆腐炸成豆腐丸子,金钱肚斜刀切片。所有食材串成串串备用。
2
炒锅里放少许油,把麻辣汤调味料炒出红油,加适量高汤煮开,把煮好的汤倒入深砂锅煲中,因汤里的油很少,我又加了些卤肉汤里面的油。这种油比较香
3
然后把除猪血和金钱肚外的所有食材放入砂锅中,大火煮开会小火煮2分钟,然后放入金钱肚和猪血,再煮2分钟即可。
相关推荐
  • 芹菜叶猪血汤

    营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试,发现芹菜叶的营养成分中,有10项指标超过了茎。其中,芹菜叶中胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙的含量均超过茎的含量。 很多人吃芹菜时都会把它扔了,看到它的作用,你是否感觉很可惜呢!今天我就分享一道超级简单又好吃的芹菜叶猪血汤给大家!
    猪血 18094 浏览
  • 溜血旺

    猪血 79057 浏览
  • 米肠(内容很血腥,晕血的就不要点开了,我写菜谱也不容易,不想被举报!!!!)朝鲜米肠

    韩式米肠和朝鲜族米肠的做法略有不同,韩式米肠是用剩菜还有猪的内脏作为往肠衣里填充的食材;朝鲜族米肠是用糯米,猪血,豆芽或者韭菜做填充材料的,我个人还是比较接受朝鲜米肠。     去年去延吉旅游的时候吃到了非常正宗的朝鲜族米肠,回到家之后还是念念不忘,好在老爸在延吉当过兵,在配方上老爸给了我很大的建议,这是我们家米肠的味道,大家也可以根据自己的喜好随便在里面添加自己喜欢的食材。
    猪血 43689 浏览
  • 酸菜汆白肉

    酸菜是东北的地方特色腌菜.在冬天是每家必不可少的自制食材. 酸菜汆白肉更是普通百姓家餐桌上的常客.
    猪血 22202 浏览
  • 广东橄榄猪展汤

    润肺最佳
    猪血 50181 浏览