韩式辣炒猪肉(拌饭)

Tip:猪肉选用“梅花肉”部分最佳。 最好啦,热乎乎,都来晒图吧
猪肉(梅花肉):
300g
韩式辣酱:
1茶匙(可以再多一点点,口味可以调节)
辣椒粉:
1茶匙(15ml)
蒜蓉:
1/2茶匙
砂糖:
1茶匙
料酒:
1茶匙
糖浆(可换蜂蜜):
1茶匙
黑胡椒粉:
适量
葱丝:
适量
1
韩式辣酱、辣椒粉、蒜蓉、砂糖、酱油、料酒、糖浆、黑胡椒粉混合搅拌;
2
将酱料倒入薄切的猪肉片中,搅拌均匀;
3
起油锅,炒熟肉片;
4
出锅前撒切好的葱丝;
5
倒入适量米饭,拌匀即可.
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