日式咖喱盖浇饭
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来源：互联网
Tip：用日本的咖喱块做出来的比较好吃； 如果想要浓稠一点，可以少加一点水； 翻入咖喱后一定要不停搅拌，否则咖喱化不开，还可能糊锅！
鸡腿肉：
4支
洋葱：
2个
青豆：
适量
胡萝卜：
2根
咖喱块：
4块
1
拆下鸡腿肉。鸡腿肉，洋葱，胡萝卜切丁
2
坐锅热油，用大火把鸡肉炒至断生
3
锅中加入其它食材，翻炒均匀
4
倒入开水，没过所有食材，中小火煮20分钟-30分钟
5
放入咖喱块，不断搅拌至完全溶解
6
继续搅拌，感觉浓稠度可以了就可以出锅啦,最后浇在米饭上即可！
7
P.S. 这次用的是这种咖喱，很好吃
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