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【雷蒙德的烹饪秘籍】鸡肝冻
【迷迭香】我想，你猜对了，这道菜是送给长辈的一道养生菜。我在饮食上有一点忌口，不吃内脏，不知道你们是不是与我一样。但是春天来了，是补血疏肝的最佳季节，我还是要送给长辈们这样一道养生菜。 又是一年春来到，春笋是这个季节的应季菜。春笋脆嫩鲜美，清香纯甜，自古以来备受人们喜爱，有“尝鲜无不道春笋”之说，而且营养价值很高。鸡肝性味甘温，是补肝、补肾、补血养生的最佳食物。所以当要选择一款与鸡肝搭配的食材时，鸡肝 38921 浏览