山药鸡杂
88964 阅读
0 评论
63 点赞
来源：互联网
Tip：在翻炒的过程中可以少加几次清水在锅中，防止粘锅
山药：
适量
鸡心：
适量
鸡胗：
适量
鸡肝：
适量
韭菜：
适量
干辣椒：
适量
蒜瓣：
适量
姜片：
适量
1
将材料洗净，切好
2
在锅中加水，倒入山药煮熟后捞出
3
将油倒入锅中，用干辣椒、蒜瓣和姜片爆锅
4
加入鸡杂翻炒一段时间后，再将山药和韭菜倒入锅中翻炒
5
快熟时根据个人口味加入盐、味极鲜等调味品，继续翻炒几次之后关火装盘即可
- 上一篇 > 湘菜10《酸辣鸡杂》
- 下一篇 > 营养猫菜谱
相关推荐
-
【快手辅食】蔬菜炒鸡肝（8m+）
#快手辅食# NO.32 蔬菜炒鸡肝（8m+）：今天在菜场杀鸡的时候，碰到一个为宝宝贫血发愁的妈妈，于是聊了一会，看来贫血果然在婴幼儿中属于高发问题。回来做了这么一个旨在补铁的快手菜，希望能给同样问题的妈妈一些启发，可以搭配主食一起吃鸡肝 7034 浏览 -
-
-
【雷蒙德的烹饪秘籍】鸡肝冻
【迷迭香】我想，你猜对了，这道菜是送给长辈的一道养生菜。我在饮食上有一点忌口，不吃内脏，不知道你们是不是与我一样。但是春天来了，是补血疏肝的最佳季节，我还是要送给长辈们这样一道养生菜。 又是一年春来到，春笋是这个季节的应季菜。春笋脆嫩鲜美，清香纯甜，自古以来备受人们喜爱，有“尝鲜无不道春笋”之说，而且营养价值很高。鸡肝性味甘温，是补肝、补肾、补血养生的最佳食物。所以当要选择一款与鸡肝搭配的食材时，鸡肝 38921 浏览 -