烤鸡肉色拉
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来源：互联网
烤鸡肉：
适量
烤面包：
适量
鸡蛋：
适量
青苹果：
适量
圣女果：
适量
芝麻菜：
适量
生菜：
适量
美式凯撒沙拉：
适量
1
鸡蛋白水煮熟 凉水冲一下去壳 切块
2
用手将烤鸡肉撕成一丝一丝
3
青苹果去皮切成片
4
面包进烤箱小火烤一下 吃起来更有嚼劲
5
生菜芝麻菜洗净 放入菜篮 沥干片刻
6
最后放入餐盘 加上黑胡椒粒和沙拉酱
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【曼食慢语】三鲜煎饺
这次我是想主打‘鲜味’饺子，就没有加太多芝麻菜，而是用了部分芝麻菜部分豆苗混合，有那么一星半点的清香就够了，太多会抢了鲜。此外再给在英国的同学介绍一点经验，是一个好友教给我的，用strong flour做饺子皮，口感更好擀得更薄也不易破。照理说包饺子应该用中筋面粉plain flour，但我感觉英国面粉筋度比较低，plain flour做出的饺子皮不够劲道芝麻菜 19297 浏览 -
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