鸡肉芝麻菜沙拉
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来源:互联网
鸡胸肉:
半块
芝麻菜:
小把
球生菜:
半颗
橄榄油:
一小勺
白醋:
一小勺
盐:
适量
蒜头:
适量
米酒:
适量
黑胡椒:
适量
1
只需要半块鸡胸肉就够了,有饭搭子的就用一整块呗。
2
冷水下锅,加一颗蒜头,一小勺料酒,盖盖大火煮开后转中小火煮八分钟,焖十分钟后拿出冲凉水,泡在冷水里冷却。
3
芝麻菜和球生菜洗净沥水,鸡肉撕成小条。
4
鸡肉加入盐,黑胡椒,一小勺橄榄油和一小勺醋,拌匀,球生菜切丝和芝麻菜拌匀。
5
再把芝麻菜和鸡肉一起拌匀。
6
这样就可以啦!尝一尝如果淡,还可以再加盐!
7
友情提示!拍照的时候用叉子,吃的时候用筷子比较方便!!
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