茶树菇蒸排骨
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来源：互联网
Tip：把茶树菇放在底入，更好的入味并吸收排骨的精华。
排骨：
300g
干茶树菇：
35g
油：
适量
盐：
适量
姜：
适量
蒜：
适量
葱：
适量
蚝油：
适量
生粉：
适量
1
茶树菇提前用清水泡软，洗净，并沥干水；
2
茶树菇加入油，盐先腌一会备用；
3
排骨处理干净后用姜丝，蒜末，油，盐，生粉，蚝油等腌入味；
4
把茶树菇铺在碟底，把排骨倒入；
5
在上面撒一点葱花，上锅蒸熟即可！
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