蚝油鲜木耳茶树菇

鲜木耳:
100克
鲜茶树菇:
300克
蚝油:
适量
盐:
适量
白糖:
适量
色拉油:
适量
蒜:
两瓣
鸡粉:
少许
1
茶树菇洗净切约3、4厘米的段,鲜木耳洗净,用开水烫一下备用
2
蒜切片备用
3
炒锅注油烧热,下蒜片炒香,下茶树菇旺火炒,开始茶树菇会出些水,继续炒至水将干,下入烫过的鲜木耳煸炒片刻,加入盐、糖、蚝油炒匀,加鸡粉调匀即可出锅
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