茶树菇烧豆腐
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来源：互联网
Tip：之所以选择茶树菇，因为味道香又有嚼劲。 茶树菇的量大于豆腐量，味道会更好吃。 煎过的豆腐剁碎后,更入味.
豆腐：
半块
茶树菇：
适量
蒜片、耗油、糖、盐：
适量
1
将茶树菇提前浸泡，剪去梗，豆腐切块
2
先在锅里煎几片蒜，爆香后，放入豆腐两面煎
3
芦笋洗净,切段.撒上吉士粉,胡椒粉,盐,放入烤箱烤几分钟.
4
茶树菇切段后，放入锅内翻炒至香
5
再放入豆腐，加耗油，糖、盐后，反炒并剁碎.出锅。
