茶树菇红枣大骨汤
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Tip:筒子骨一定要过水去血水,这样出来的汤才会比较清澈。
筒子骨:
一个
茶树菇:
一把(用量看个人喜好)
红枣:
四颗
生姜:
少量
1

茶树菇用热水泡开,15分钟。
2

筒子骨洗一下,用开水过一下,去掉血水。
3

放入生姜,红枣,加水没过材料。宿舍里使用的是那种隔水炖的电炖锅,用了3个小时慢炖。
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