茶树菇红枣大骨汤

Tip:筒子骨一定要过水去血水,这样出来的汤才会比较清澈。
筒子骨:
一个
茶树菇:
一把(用量看个人喜好)
红枣:
四颗
生姜:
少量
1
茶树菇用热水泡开,15分钟。
2
筒子骨洗一下,用开水过一下,去掉血水。
3
放入生姜,红枣,加水没过材料。宿舍里使用的是那种隔水炖的电炖锅,用了3个小时慢炖。
相关推荐
  • 干煸茶树菇

    茶树菇 95212 浏览
  • 淮山茶树菇鸡汤

    秋冬多喝鸡汤可以提高免疫力,增强体质。我家是喝汤一族,每餐都要有汤水,要不然大小孩都会有意见。
    茶树菇 38138 浏览
  • 茶树菇煲鸭汤

    茶树菇营养丰富,蛋白质含量高达19.55%。 人体必需的8种氨基酸含量齐全,并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。中医认为,该菇性甘温、无毒,有健脾止泻之功效,并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。 鸭肉是含B族维生素和维生素E比较多的肉类,,把鸭肉同茶树菇一起煮汤食用,能增强体质和对癌症的抵抗力。
    茶树菇 99081 浏览
  • xo酱爆茶树菇

    素食本应该不吃xo酱的, 但是放在冰箱里不吃就会浪费, 所以想办法把他吃掉。
    茶树菇 65896 浏览
  • 茶树菇爆鱿鱼丝

    这道菜是我在饭店吃过,当时就觉得特别好吃,非常鲜美,且搭配很合理,所以一直想自己做着试试。准备好主要材料后,就开始我试验之旅。过油的茶树菇口感好但过于油腻,就不照搬,所以改为直接炒制,但要预先处理熟,才能和鱿鱼丝一起爆炒,我就稍微煮了一下;这道菜另一关键的是要掌握好鱿鱼丝的火候,焯水时微微弯曲后就可以捞出(可以不必等水开),爆炒的时间也不宜过长,千万不能炒老。把握好这两点,出来的成品一定会让你停不
    茶树菇 21605 浏览