白灼基围虾

冰冻基围虾:
新鲜的活虾更好
香醋:
适量
姜丝:
适量
蚝油:
适量
1
超市买回的冰冻基围虾,住海边的朋友可以很方便的买到新鲜的活虾,那就更好了
2
泡水解冻,同时锅中烧开水
3
捏一下感觉虾肉完全变软后,滤去水
4
水烧开后下入虾,盖上锅盖,看到水沸腾后再煮1-2分钟就可以捞出装盘了,配上沾料(香醋,姜丝,蚝油)即可享用了
  • 本文分类:基围虾
  • 本文标签:
  • 浏览次数:97122 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 09:24:11
  • 本文链接:白灼基围虾
相关推荐
  • 清蒸基围虾

    基围虾大都以白灼为主,记忆中白灼的概念是要以少量的水烫熟,这烫虾的水中要加点生姜和葱结去腥。我N年来都是将虾蒸熟算是白灼了,是直接把虾放在盘子里,再放蒸架上蒸,可每次蒸完盘中蒸汽化水照样把虾浸在汤汁中,颜色也没有饭店做的靓丽。今年年夜饭我采用完全淸蒸法,色彩及鲜香可以跟饭店做的媲美!
    基围虾 78068 浏览
  • 泡椒基围虾

    看起来很有食欲吧!口水流出来了吧!感觉是基围虾最好吃的一种做法哦!看到这道菜,无论如何也是要小酌两杯的!
    基围虾 11240 浏览
  • 口味基围虾

    基围虾 87371 浏览
  • 【sirius】水煮虾仁~训练后蛋白便当

    约150g虾仁 提供30g蛋白质 搭配60g碳水的高gi主食
    基围虾 49927 浏览
  • 豉油基围虾

    咸鲜嫩,不油腻又健康
    基围虾 84539 浏览