红薯馒头
17587 阅读
0 评论
95 点赞
来源:互联网
Tip:1,切记一开始不要加太多水,因为红薯会有水分,太多水就会很稀 2,发酵粉一定要适量,否则会很硬的
面粉:
适量
温水:
适量
红薯:
适量
白砂糖:
适量
发酵粉:
适量
1
红薯去皮后蒸熟,出锅后捣成泥状,待用
2
发酵粉用温水化开
3
将发酵水倒入面粉中,用筷子搅拌,加入红薯泥
4
用力揉面团,使红薯和面分布均匀,
5
揉好后的面团,静置2小时左右,并且盖上纱布或者毛巾
6
取适量面团揉成长条,分成6小份,一个揉成长条,另5个擀成圆面皮,面皮重叠后,长条面团放在面皮前端,向前圈起,之后用筷子或者刀从中间切断,稍微修饰一下就可以上锅蒸啦!
7
出炉咯----嘻嘻
相关推荐
-
椰蓉烤红薯条(健康夜宵)
红薯的体积大、水分多,但是热量却不高,且消化慢,吃后有饱腹感,有助于食量控制。此外,红薯的GI值较低,它含有的高直链淀粉和植物纤维可以保证人体的血糖稳定,不仅适合于糖尿病人群,更适合健身人群食用。红薯 78333 浏览