拔丝红薯
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来源：互联网
红薯：
1只
糖：
少许
油：
少许
1
红薯洗净，去皮，按自己的心意切成小块！
2
切红薯的时候，锅里可以先热油！
3
油温热的时候，倒入红薯，慢慢炸成金黄色！
4
炸好后，出锅待用。锅里留少许油，加入白糖！
5
等白糖化成这种形状就可以倒入炸好的红薯了！
6
迅速搅拌，动作要稍快，不然糖久了就黑了，苦了！
7
搅拌好，出锅！夹一个，拉一下，真的有丝耶！加入芝麻更香，也可不用，全依个人口味！
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