拔丝红薯

红薯:
1只
糖:
少许
油:
少许
1
红薯洗净,去皮,按自己的心意切成小块!
2
切红薯的时候,锅里可以先热油!
3
油温热的时候,倒入红薯,慢慢炸成金黄色!
4
炸好后,出锅待用。锅里留少许油,加入白糖!
5
等白糖化成这种形状就可以倒入炸好的红薯了!
6
迅速搅拌,动作要稍快,不然糖久了就黑了,苦了!
7
搅拌好,出锅!夹一个,拉一下,真的有丝耶!加入芝麻更香,也可不用,全依个人口味!
  • 本文分类:红薯
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  • 发布日期:2024-01-29 11:50:56
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