西葫芦瓜炒蛋
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来源:互联网
Tip:大蒜粉可有可无,有的话香一点 炒蛋时小火好些,想要成块就不要炒得太快
西葫芦瓜:
适量
鸡蛋:
适量
盐:
适量
大蒜粉(不是必需的):
适量
1
鸡蛋打散,油热锅,炒蛋之六成熟盛入盘中
2
西葫芦瓜切片,用锅内剩的油炒,炒得比较干的时候加一点水,如果喜欢吃软一点的就加盖焖一下
3
在水快干时倒入鸡蛋再加适当盐翻炒几下即可
4
乘盘后撒上大蒜粉(garlic powder)
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