荔枝糖醋丸子
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来源：互联网
炸好的肉丸子：
20个
西红柿：
一个
荔枝：
6个
白醋、番茄酱、白糖：
适量
1
西红柿切块，荔枝去皮去核将果肉撕成二、三块。
2
热油下番茄翻炒至软，加白糖、番茄酱大火翻炒几下再加白醋煮至汤汁浓稠。
3
加入炸好的肉丸（我用的是公公之前炸好放在冰箱里的，本人暂时还不会炸肉丸^_^）快速翻炒。
4
肉丸均匀的裹上糖醋汁后加入荔枝肉炒一分钟左右即可出锅。
