覆盆子蓝莓杏仁玛芬

Tip:玛芬是最容易做的一块西点了,最适合入门级烘焙筒子们做了,在搅打蛋液是不要过力打,免得打发起泡,轻搅打即可。烤制时间根据自己的烤箱的温度来调节一般烤箱25分钟烤制时间即可。
低粉:
150g
覆盆子蓝莓酱:
80g
杏仁碎:
20g.
白糖:
50g
盐:
1g
蛋:
2个
橄榄油:
50g
泡打粉:
1小匙
1
糖和蛋放一起搅打均匀
2
加入橄榄油继续搅打均匀
3
加入蓝莓酱和杏仁碎继续拌匀
4
低粉,泡打粉,混合均匀,筛入糖蛋油混合液里,拌匀
5
入模具,中层,180度预热,25~30分钟
相关推荐
  • 覆盆子芝士蛋糕

    如何做出口感润滑细滑,但又不太肥腻的芝士蛋糕,还真是门学问。芝士蛋糕做了无数次,欧式的重乳酪,日式的轻乳酪,要找到口感和肥腻程度间的平衡点,并不是非常容易的事情。包括乳酪的选择,其中也很有讲究。美式的creamcheese个人认为比较肥腻,另外也缺少欧洲白芝士的香味。法国的fromage blanc的质感在烘烤前非常淳厚,可是几此试验下来,我都觉得成品太过轻盈,缺少芝士咬下去那一口“糯”的感觉。多
    覆盆子 26080 浏览
  • 覆盆子派(ruspberry pie)

    酸酸甜甜的覆盆子配上酥酥脆脆的派皮,不管是冷的还是热的都是那么诱人!
    覆盆子 2725 浏览
  • 覆盆子芝士蛋糕

    这款覆盆子芝士蛋糕的口味因为加入了酸酸的覆盆子,所以吃起来一点也不觉得腻,绝对让人一口接一口的停不下来。还特别制作了一层鲜奶油饰面,只稍微打到七分发左右,入口湿软又如奶泡般轻盈,与细腻的cheese cake,在口中完美交融。
    覆盆子 29161 浏览
  • 梦幻覆盆子Himbeer Traum

    所有德国女人都会做的甜点-Himbeer Traum梦幻覆盆子 也是非常弱智的餐后甜点 但是很好吃
    覆盆子 62994 浏览
  • 覆盆子酸奶蛋糕

    总原料重量:375g 总原料热量:833.4kcal 平均热量:222kcal/100g
    覆盆子 73351 浏览