茄子丝瓜

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丝瓜：

适量

茄子：

适量

豆瓣酱：

适量

1

1.将茄子洗净，丝瓜去皮，茄子切块，丝瓜切片。

2

2.备用姜大蒜姜切条（或末）大蒜，切碎。

3

3.起锅，加入烧菜油，待油锅热时将大蒜姜放入，爆香。另加入豆瓣酱一起翻炒。

4

4.将切好的丝瓜茄子放入锅中翻炒。加入盐（这次可以少许），生抽，胡椒粉，鸡精，调味料）至熟出锅ok

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本文分类：丝瓜
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发布日期：2024-01-29 11:53:42
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