丝瓜白贝汤
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来源：互联网
Tip：丝瓜记得要放油先炒一下哦，这样煮出来的丝瓜更香更滑，而且也能祛一下丝瓜本身的寒湿，
丝瓜：
一根
白贝：
一斤
瑶柱：
一粒
姜丝：
一小把
1
丝瓜洗好、滚刀法切成小段。瑶柱泡开，姜片切丝。一切准备就绪。
2
丝瓜放锅里炒干表面水分份，然后倒油，继续翻炒，等丝瓜表面稍微上色、吸干油之后倒入冷水、放入姜丝，等它翻滚吧～
3
等丝瓜汤彻底沸腾之后把白贝倒进去、等白贝完全开口后在煮两分钟就OK啦 最后根据自己的口味加盐。
