西瓜鸡蛋饼

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Tip：放在锅中烙时，要双面刷油，因为不是发面，容易发硬影响口感。口感不错，有淡淡的西瓜味，吃的时候配上炼乳，灰常滴美味！阳阳同学吃掉六个呢，边吃边夸奖俺，嘿嘿，只要爱吃，咋都成呀！这个夏天，不再为西瓜一次吃不完发愁鸟

鸡蛋：

适量

面粉：

适量

西瓜：

适量

炼乳：

适量

1

面粉适量、鸡蛋一个、西瓜二小块，炼乳适量备用

2

鸡蛋打成蛋液

3

西瓜去籽切成小块

4

将西瓜小块放入搅拌机

5

一档运转10秒钟

6

西瓜汁做好，色泽非常诱人

7

将鸡蛋液、西瓜汁与面粉混合，揉成面团

8

揉好的面团用保鲜膜包好，饧发二十分钟

9

将面团分成小剂，搓成圆形按扁，放平底锅烙至两面金黄

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本文分类：西瓜
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发布日期：2024-01-29 11:54:21
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