西瓜鸡蛋饼

Tip:放在锅中烙时,要双面刷油,因为不是发面,容易发硬影响口感。口感不错,有淡淡的西瓜味,吃的时候配上炼乳,灰常滴美味!阳阳同学吃掉六个呢,边吃边夸奖俺,嘿嘿,只要爱吃,咋都成呀!这个夏天,不再为西瓜一次吃不完发愁鸟
鸡蛋:
适量
面粉:
适量
西瓜:
适量
炼乳:
适量
1
面粉适量、鸡蛋一个、西瓜二小块,炼乳适量备用
2
鸡蛋打成蛋液
3
西瓜去籽切成小块
4
将西瓜小块放入搅拌机
5
一档运转10秒钟
6
西瓜汁做好,色泽非常诱人
7
将鸡蛋液、西瓜汁与面粉混合,揉成面团
8
揉好的面团用保鲜膜包好,饧发二十分钟
9
将面团分成小剂,搓成圆形按扁,放平底锅烙至两面金黄
  • 本文分类:西瓜
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  • 发布日期:2024-01-29 11:54:21
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