茄子西紅柿布利芝士Brusquetta （MASA)

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Tip：若沒有布利起士的話，卡門貝爾起士也行哦～

茄子：

适量

西紅柿：

适量

布利起士（Brie cheese)：

适量

法棍：

适量

橄欖油：

适量

蒜：

适量

鹽、胡椒：

調味用

羅勒：

适量

1

食材切片準備！茄子切片後泡水。西紅柿也切片備用。布利起士也切片。法棍切片。

2

起鍋加入橄欖油，香煎法棍。兩面都要煎哦～

3

然後把蒜頭像磨泥一樣，擦在法棍上。

4

接下來，香煎西紅柿片，加點鹽和胡椒調味後備用。

5

再來香煎茄片，一樣用鹽和胡椒調味，也是兩面都煎哦。

6

然後在茄片上放上剛剛煎好的西紅柿片，再放上起士片，蓋上鍋蓋，小火略悶至起士融化。

7

直接把煎好的蔬菜片放在法棍上，洒些羅勒碎或葉片，即可食用～

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本文分类：柿子
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发布日期：2024-01-29 11:56:07
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