鲜玫瑰酱
39990 阅读
0 评论
74 点赞
来源：互联网
Tip：1.玫瑰花里有时候会有虫，所以在撕玫瑰花瓣时应当留意。不要留小骨朵。也不要将玫瑰花切开，保持花瓣的完整性，这样可最大程度保持玫瑰的香气的口感。 2.如果不放心，稍稍洗一下也可以，然后平摊晾干后在进行第二步。但不要长时间泡在盐水里，这样会导致玫瑰脱水，后期无法与白糖完美融合。
新鲜玫瑰：
若干朵
白糖：
适量
可密封的玻璃瓶：
适量
1
将玫瑰花瓣完整地撕下来，微微擦去灰尘。挑拣干净（建议用竹藤篮铺开挑拣）。
2
锅里烧水，水开后，隔水蒸2--3分钟（不要蒸久了，颜色会变的！），这一步骤是为了消毒。
3
将玫瑰花瓣取下，摊开放凉一会儿。
4
玻璃瓶消毒后，打开，先放一层白糖，然后放一层厚度比白糖略薄的玫瑰花瓣，再放糖，再放玫瑰。最后一层一定是白糖，要全部覆盖。
5
盖好盖子，放入冰箱等待半个月到一个月吧。在过了一天之后，你就会看到你的玫瑰漂浮在玻璃瓶里了，很美哦！
相关推荐
-
花生玫瑰牛扎糖～超简单美味
方子来自女侠森森，@咪也（蔡蔡）前几天微博艾特我说这个方子很好吃，自从上次做了法式杏仁牛扎糖还有巧克力味牛扎糖觉得很好吃以后，对棉花糖版牛扎糖就不是很排斥，觉得方子好也可以很好吃，特别森森推荐的肯定不会差，所以就试了这款特别好吃的牛扎糖，搜了下下厨房还没有，所以写了菜谱分享给厨友们^_^ 做法是非常非常简单滴，但是材料还有做法还是要注意滴，基本按菜谱是零失败哟玫瑰 99690 浏览