鲜玫瑰酱
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来源：互联网
Tip：1.玫瑰花里有时候会有虫，所以在撕玫瑰花瓣时应当留意。不要留小骨朵。也不要将玫瑰花切开，保持花瓣的完整性，这样可最大程度保持玫瑰的香气的口感。 2.如果不放心，稍稍洗一下也可以，然后平摊晾干后在进行第二步。但不要长时间泡在盐水里，这样会导致玫瑰脱水，后期无法与白糖完美融合。
新鲜玫瑰：
若干朵
白糖：
适量
可密封的玻璃瓶：
适量
1
将玫瑰花瓣完整地撕下来，微微擦去灰尘。挑拣干净（建议用竹藤篮铺开挑拣）。
2
锅里烧水，水开后，隔水蒸2--3分钟（不要蒸久了，颜色会变的！），这一步骤是为了消毒。
3
将玫瑰花瓣取下，摊开放凉一会儿。
4
玻璃瓶消毒后，打开，先放一层白糖，然后放一层厚度比白糖略薄的玫瑰花瓣，再放糖，再放玫瑰。最后一层一定是白糖，要全部覆盖。
5
盖好盖子，放入冰箱等待半个月到一个月吧。在过了一天之后，你就会看到你的玫瑰漂浮在玻璃瓶里了，很美哦！
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