玫瑰朗姆汤圆
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来源:互联网
糯米粉:
适量
温水:
适量
玫瑰朗姆(干花):
适量
玫瑰糖浆:
适量
红糖:
适量
1
首先把糯米粉用筛子筛细糯米粉。
2
第二,玫瑰朗姆用热水泡开,放凉。准备玫瑰糖浆。把泡开的玫瑰朗姆水徐徐倒入糯米粉内,不要倒太多,一点就好,这时候加入大量的玫瑰糖浆,这时候糯米粉还是处于粉的状态,双手使劲搓揉面,把颜色都均匀以后,把全部玫瑰朗姆水缓缓倒入糯米粉,再使劲搓揉个几百下让糯米粉变成一个大面团。
3
如果想要留一点白色就就把一半的糯米粉不要放玫瑰糖浆。
4
拿一点糯米团,搓扁,搓薄,放一点红糖在里头。
5
接着像包饺子一样捏捏捏,然后轻轻的揉啊~揉啊~揉啊~好啦
6
喜欢粉色和白色相见的童鞋可以拿一点粉色和白色随便轻轻的揉啊~~~黑糖随便放
7
做好的汤圆,放在碟子或者桌上的时候,最好像放一点粉在上头,以防出现糯米粘在桌上,不好取
8
汤圆最美妙之处在于,简单,好玩,颜色任意搭配,形状任意捏
9
成品
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