虫草菇茶树菇排骨汤

Tip:不喜虾皮的可以不放。 蒜末可用蒜苗碎或者蒜苔碎代替。
猪排骨:
500g
茶树菇:
鲜的适量
虫草菇:
鲜的适量
山药:
适量
白菜:
适量
姜:
适量
葱:
适量
干海椒:
不辣,我放了一个
花椒:
十颗左右
盐:
适量
大蒜:
适量
虾皮:
一小捏
白芝麻:
适量
1
排骨洗净,开水淖滾,去沫,捞起。
2
排骨、茶树菇、虫草菇、山药、干辣椒、花椒、姜、葱入电压力锅,水适量焖炖。
3
炖好后加白菜、适量盐按红“再加热”键。(我用的是苏泊尔,有这功能)
4
再次炖好后,乘出,撒芝麻、虾皮、蒜末即可。
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