橙香磅蛋糕

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Tip：1.黄油一定要足够软化。 2.鸡蛋也要室温，提前打匀，分次加入黄油里，避免油水分离。

黄油：

100g

糖渍橙皮：

80g

低粉：

100g

白砂糖：

100g

鸡蛋：

2只

盐：

3g

泡打粉：

1/2小匙

1

黄油室温软化，用电动打蛋器打匀。加白砂糖打至发白，呈羽毛状。分次加入提前打匀的蛋液。筛入低粉和泡打粉，拌匀即可

2

拌匀后加入糖渍橙皮酱，盛入提前涂油撒粉的模子中

3

烤箱预热170度，中层，上下火，30分钟。烤七八分钟表面结皮时取出用刀划一道，使裂口更美观

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本文分类：橙
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发布日期：2024-01-29 12:05:25
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