腌李子
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来源:互联网
李子:
2斤
梅粉:
适量
白糖:
适量
盐:
适量
热水:
适量
1
帮李子一颗颗洗白白
2
用刀子刮开一个小口(更容易入味)
3
把水烧开后熄火,把李子倒入开水中,看到颜色变黄后再稍等五分钟(泡的时间长点会把涩味去掉)
4
捞起沥干水后,加入白糖盐梅粉,比例是3:1:2,根据个人喜好可做调整~
5
完成 ✧⁺⸜(●˙▾˙●)⸝⁺✧
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