糖腌李子
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来源：互联网
李子：
1饭盒
开水：
适量
盐：
适量
白糖：
适量
密封饭盒：
1个
1
李子放一个大盆里，在水龙头下面用盐搓洗，将李子洗干净，放入饭盒。
2
将开水倒入饭盒，淹过李子。开水浸泡李子到表皮变色变软。
3
用冷水冲洗沥干，每个李子用刀子划三道口子。加入白糖沒过李子，可以多放点糖。
4
倒入一小勺开水，将李子搅拌均匀。盖上盖子，密封放置在冰箱冷藏两个星期。冷藏时间更长更入味。
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