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奶油:
适量
豌豆苗:
适量
蒜蓉:
适量
黑胡椒:
适量
盐:
一小撮
1
热锅凉油 蒜蓉腔锅
2
加豆苗 放奶油 加盐 黑胡椒 出锅加适量橄榄油
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豌豆苗
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发布日期:2024-01-29 12:51:52
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大豆苗是荷兰豆(豌豆)的嫩尖,富含维生素A、维生素C、钙和磷等营养成分。此外,还含有大量的抗酸性物质,具有很好的防老化功能,能起到有效的排毒作用。大豆苗吃起来清香滑嫩,味道鲜美独特。在广东称这种嫩尖为大豆苗,豌豆发的芽菜叫小豆苗。
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