新鲜小金松茸炖鸡汤

Tip：松茸清洗；切记勿浸泡哦！ 炖汤盐要最后再放

小金松茸：

200g

土鸡：

半只

姜片：

2片

盐：

少许

1

取松茸，松茸的处理方法：小刀削去底部泥巴部分，用干净的毛巾边冲水边擦洗掉菌身跟菌帽泥沙（切记勿浸泡，会失营养哦）

2

清洗干净的松茸切片待用，鸡肉清洗

3

鸡肉放置炖盅，姜片，加入松茸，慢炖3小时

4

炖好按个人口味加入盐即可！也可分盅炖哦！然后就可以开喝了，松茸的鲜甜炖出来的鸡汤鲜美。

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